检查现场

岳塘新闻网2月25日讯（通讯员：李嘉川）近日，岳塘区市场监督管理局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，积极开展食品生产企业专项检查。

检查中，执法人员来到湘潭市岳塘区振希食品加工厂、湖南和祺食品有限公司等5家食品生产企业，重点检查了食品生产环境及设备设施卫生状况，查验了食品原料及食品相关产品的进购渠道、索证索票、进货查验制度、台账记录，以及直接接触食品从业人员是否持有有效健康证明、计量器具是否按规定进行检定等情况。针对部分企业索证索票、记录不全等问题，执法人员依法当场下达责令改正通知书，并向企业负责人和相关人员宣传了相关法律法规知识，强化食品安全主体责任意识和诚信守法生产经营意识。

作者：李嘉川

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来源：岳塘新闻网